El pasado viernes (sí, no he tenido tiempo para publicar) Sara vino a casa a ver una película, al final no vimos película, e hicimos unas tortitas. Son muy fáciles, en mi casa las hacemos desde que yo era pequeña, y salen riquísimas. Y además el otro día el sirope también era hecho en casa. Os cuento cómo:
Ingredientes (para 2):
-1 huevo
-1 vaso de harina
-1/2 vaso leche
-3 cucharadas de azúcar
-1/2 sobre de levadura química
Preparación:
Tan simple como:
-Poner los ingredientes en el vaso de la batidora, y batir hasta que quede homogéneo y sin grumos.
-Untar la sartén con un poco de aceite o mantequilla, y cuando esté caliente, ir echando la mezcla. No tenéis que darlas ninguna forma, solo dejar caer la mezcla en el centro de la sartén y la forma saldrá sola. Cada vez que valláis a echar la masa para hacer una nueva tortita, engrasad la sartén.
-Para hacer el sirope: derretir al baño María (o al microondas) chololate negro, y añadir leche poco a poco para que quede más líquido.
¡Y ya están! Poned el sirope por encima, la nata montada ¡y listo!
Se me había olvidado ponerme el delantal |
Como compartimos... tortita y media, jajajaja |
¡A merendaaaaaaaaaaar! Qué aproveche.
Que buena pinta!!!! En estas fechas al estar mas tiempo en casa, voy a hacer de cocinitas ejeje
ResponderEliminarSí, ¡y son muy faciles! Espero que las pruebes
ResponderEliminarUn saludo