2 de diciembre de 2011

Tortitas con nata y sirope

¡Holaaaaaaaaaa!
El pasado viernes (sí, no he tenido tiempo para publicar) Sara vino a casa a ver una película, al final no vimos película, e hicimos unas tortitas. Son muy fáciles, en mi casa las hacemos desde que yo era pequeña, y salen riquísimas. Y además el otro día el sirope también era hecho en casa. Os cuento cómo:



Ingredientes (para 2):
-1 huevo
-1 vaso de harina
-1/2 vaso leche
-3 cucharadas de azúcar
-1/2 sobre de levadura química


Preparación:
Tan simple como:
-Poner los ingredientes en el vaso de la batidora, y batir hasta que quede homogéneo y sin grumos.
-Untar la sartén con un poco de aceite o mantequilla, y cuando esté caliente, ir echando la mezcla. No tenéis que darlas ninguna forma, solo dejar caer la mezcla en el centro de la sartén y la forma saldrá sola. Cada vez que valláis a echar la masa para hacer una nueva tortita, engrasad la sartén.
-Para hacer el sirope: derretir al baño María (o al microondas) chololate negro, y añadir leche poco a poco para que quede más líquido.
¡Y ya están! Poned el sirope por encima, la nata montada ¡y listo!



Se me había olvidado ponerme el delantal



Como compartimos... tortita y media, jajajaja

¡A merendaaaaaaaaaaar! Qué aproveche.

2 comentarios:

  1. Que buena pinta!!!! En estas fechas al estar mas tiempo en casa, voy a hacer de cocinitas ejeje

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  2. Sí, ¡y son muy faciles! Espero que las pruebes
    Un saludo

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