"Tortilla caliente"

¡Holaaaaaaaaaaaaaaaaa!
El otro día teníamos para cenar huevos, me pareció una cena aburrida y decidí innovar, hice un híbrido entre perrito caliente y tortilla francesa, la verdad es que quedó riquísimo y además lo hice en 5 minutos. Voy a explicaros como lo hice:




Ingredientes (por persona):
-Aceite
-1 huevo
-Leche
-Sal
-2 salchichas finitas
-Tomate frito
-Queso

Preparación:
-Antes de todo vamos a hacer las salchichas en la sartén sin aceite hasta que estén doradas.
-Ponemos una sartén al fuego con un poquitín de aceite. Batimos el huevo con un chorrito de leche y una pizca de sal y lo echamos a la sartén caliente (vamos a hacerlo como si fuera un crêpe).
 -Cuando el huevo haya cuajado, le damos la vuelta (si os cuesta, podéis hacerlo con un plato, como con la tortilla de patata), ponemos las salchichas, el tomate frito y un poco de queso rayado, lo dejamos un poco más al fuego para que el queso se derrita un poco, y cerramos la tortilla. ¡Y ya está lista nuestra "tortilla caliente"!

Mmmmmmmmmmm

Ale, ¡qué aprovecheeeee!